Siyah Sarımsak Nedir

Siyah sarımsak nedir sorusunu cevapladığımıza göre şimdi gelin siyah sarımsağın faydalarını birlikte inceleyelim.
Siyah sarımsak nedir. çok basit bir gıda olmasına rağmen kontrollü koşullarda birkaç hafta yaşlı olan sıradan sarımsak. şefler tarihler gibi mükemmel kremsi bir tada sahip olan ve sıradan sarımsak tadından oldukça farklı olan sarımsaktan büyülenirler. Siyah sarımsak oluşumu maillard reaksiyonu ile gerçekleşir. Zengin b ve c vitamini içeriği ile sinir ve bağışıklık sistemlerini güçlendirir.
Beyaz sarımsağın fermente edilmiş hali olarak tanımlanabilir. Bu sarımsak çeşidinin en önemli özelliği kokusuz olmasıdır. Siyah sarımsak kara sarımsak nedir. Sarımsağın ana vatanı orta asya da siyah sarımsak yüksek besin değerleri sebebiyle geliştirilmiştir.
Birçok kültürde siyah sarımsak farklı amaçlar için yoğun olarak kullanılmaktadır. Katkı maddesi koruyucu madde yakma süreci ya da dışarıdan herhangi bir maddeye ihtiyaç duymaz maillard reaksiyonu gıdanın bünyesindeki aminoasitler ile indirgen şekerler arasında meydana gelen doğal bir reaksiyondur. Asya mutfağı ve tıbbında uzun zamandır var olan bileşen sadece son zamanlarda dünya çapında gelişti. Taoist mitolojisinde siyah sarımsağın insanlara ölümsüzlük bahşettiğine inanılır.